Teriyaki sousidagi tovuq

Masalliqlar

• Baq-baq son filesi — 700 g
• Soya sousi — 5 osh qoshiq
• Asal yoki shakar — 2 osh qoshiq
• Yangi imbir — 2 sm bo‘lak
• Sarimsoq — 2 tishcha
• Kraxmal — 1 choy qoshiq
• Suv — 4 osh qoshiq
• O‘simlik yog‘i — 1 osh qoshiq
• Kunjut va ko‘k piyoz — bezash uchun

Tayyorlash

1. 1Son filesini muzdan tushiring, quriting va yirik bo‘laklarga kesing.
2. 2Soya sousi, asal, qirg‘ichdan o‘tkazilgan imbir va sarimsoqni aralashtiring. Kraxmalni alohida suvda eriting.
3. 3Tovada yog‘ni qizdirib, tovuqni har tomonini 5–⁠6 daqiqadan tilla rang bo‘lguncha qovuring.
4. 4Sousni quying va 3–⁠4 daqiqa qaynating, so‘ng kraxmalli suvni qo‘shib, sous quyuqlashib yaltiraguncha aralashtiring.
5. 5Kunjut va ko‘k piyoz sepib, guruch bilan torting.

Retseptdagi mahsulotlarimiz

Boshqa retseptlar