Терияки соусидаги товуқ

Масаллиқлар

• Бақ-бақ сон филеси — 700 г
• Соя соуси — 5 ош қошиқ
• Асал ёки шакар — 2 ош қошиқ
• Янги имбирь — 2 см бўлак
• Саримсоқ — 2 тишча
• Крахмал — 1 чой қошиқ
• Сув — 4 ош қошиқ
• Ўсимлик ёғи — 1 ош қошиқ
• Кунжут ва кўк пиёз — безаш учун

Тайёрлаш

1. 1Сон филесини муздан туширинг, қуритинг ва йирик бўлакларга кесинг.
2. 2Соя соуси, асал, қирғичдан ўтказилган имбирь ва саримсоқни аралаштиринг. Крахмални алоҳида сувда эритинг.
3. 3Товада ёғни қиздириб, товуқни ҳар томонини 5–⁠6 дақиқадан тилла ранг бўлгунча қовуринг.
4. 4Соусни қуйинг ва 3–⁠4 дақиқа қайнатинг, сўнг крахмалли сувни қўшиб, соус қуюқлашиб ялтирагунча аралаштиринг.
5. 5Кунжут ва кўк пиёз сепиб, гуруч билан тортинг.

Рецептдаги маҳсулотларимиз

Бошқа рецептлар