Юрак ва жигар
Нархи сўров бўйича
Товуқ бўйни — ўзига хос таъми ва мазали гўшти билан турли таомлар тайёрлаш учун мос парранда маҳсулоти. Айниқса, шўрва ва бульонларга бой таъм бериши билан ажралиб туради. Қайнатиш, димлаш ва турли зираворлар билан тайёрлаш мумкин.